《味觉心证》这书还算可以,嘟嘟的青柠檬描述故事情节还行,沈芷蘅林果果林墨琛不失品德的描写令人心生向往,主要讲的是:正堂八仙桌的玻璃板下,压着张残缺的「林沈记」价目表——墨迹与糖盒里的照片如出一辙。……
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当混血萌宝尝出甜品中隐藏的“雨夜思念”,命运的齿轮开始转动。
身负百年味觉传承的单身父亲,坚守老字号技艺的甜品师,与能辨七味的特殊孩子。
在三把品鉴勺的牵引下,揭开两个家族跨越世纪的恩怨。
第一章深秋的梧桐叶打着旋儿落在「岁时记」甜品店的玻璃窗上,
沈芷蘅正将最后一盘马卡龙放进展示柜。这些小巧精致的点心透着温柔的浅紫色,
是她今晨五点就起来调制的——加入了昨夜熬制的紫薯馅,以及一丝若有似无的桂花香气。
“沈老师,孩子们就拜托您了。”幼儿园老师笑着领进十几个小朋友,
其中最惹眼的是个卷发小女孩,琥珀色的眼睛好奇地打量着陈列柜里的甜品。
“今天教大家做最简单的黄油饼干。”沈芷蘅系上围裙,声音轻柔如店里飘着的香草气息。
她注意到那个混血女孩一直安静地站在角落,不像其他孩子那样雀跃。“老师。
”小女孩突然走近,指着那盘紫薯马卡龙,“这个点心里有下雨的味道。”沈芷蘅怔住了。
这是她昨夜听着雨声想念祖母时做的,每一道工序都浸透着淡淡的忧伤。“林果果,
点心怎么会有下雨的味道呢?”老师温柔地打圆场。“就是有。”林果果固执地指着马卡龙,
“是那种……站在窗边等一个人回来的雨。”活动进行到一半时,店门的风铃清脆作响。
身着深灰色西装的男人匆匆进门,袖口别着的品鉴勺在灯光下闪过银光。“爸爸!
”林果果举着刚成形的饼干跑过去。林墨琛蹲下身,仔细擦掉女儿鼻尖的面粉。
沈芷蘅注意到这个男人检查饼干时的眼神——不像寻常家长般的慈爱,而是专业的审视。
“林先生是吗?果果刚才说我们的马卡龙有下雨的味道。”沈芷蘅半开玩笑地说,
却见男人的脸色骤然凝重。他起身走向展示柜,取出一枚马卡龙轻轻掰开,
动作标准得像在实验室操作。“紫薯过量了三克,湿度偏高导致表皮不够酥脆。
”他放下点心,目光锐利地看向沈芷蘅,“还有,**时分心了。
”沈芷蘅脸上的笑容僵住了。这时,林果果扯了扯父亲的衣角:“可是爸爸,
那个伤心的味道很好吃啊。”林墨琛的手机适时响起,他接电话时眉头越皱越紧。“知道了,
我马上回公司。”他匆匆交代老师几句便要离开,
临行前深深看了沈芷蘅一眼:“希望沈主厨的专业性能对得起孩子们的期待。
”风铃再次响起时,沈芷蘅才发现林果果悄悄在她手心塞了张纸条。展开一看,
稚嫩的铅笔字写着:“你做的甜点,有妈妈的味道。”窗外,秋雨突然倾盆而下。
第二章一周后的晨光透过百叶窗,将林墨琛办公室切割成明暗相间的条纹。
他指尖轻叩那份《传统甜品店评估报告》,目光却落在手机屏幕上——「岁时记」
的社交媒体账号最新更新了重阳糕的**视频,沈芷蘅手腕翻转间,
一把熟悉的银质品鉴勺在糯米粉中划过。“林总监,品控会议五分钟后开始。
”助理的声音从内线电话传来。林墨琛合上报告,袖扣上的铂金品鉴勺与腕表相碰,
发出清脆声响。这是他祖父传下的规矩——林家子弟需随身携带品鉴勺,
时刻保持对味道的警觉。三小时后,他站在「岁时记」的玻璃操作间外,
看着沈芷蘅用那把银勺轻敲碗沿。阳光穿过橱窗,
照亮勺柄处极细微的莲花刻纹——与他珍藏的那把祖父的品鉴勺如出一辙。“林先生?
”沈芷蘅抬头看见他,下意识将银勺收进围裙口袋,“来取评估结果?”“例行复查。
”他走进操作间,肉桂与焦糖的香气扑面而来。工作台上摊开的笔记里,
他瞥见“第七种味觉”的字样被重重圈起。林果果的声音突然从储藏室传来:“沈老师,
这个铁罐里的茶叶在唱歌!”两人同时转身,看见小女孩抱着青花瓷罐探头。
林墨琛接过罐子时指尖微颤——这是祖父日记里提过的“凤鸣罐”,胎薄如纸,
遇热会发出轻鸣。“这是沈家祖传的茶罐。”沈芷蘅轻声解释,“祖母说,
只有遇到知音才会响。”林墨琛的品鉴勺突然从西装口袋滑落,
与沈芷蘅落在台面上的银勺相撞。两声清响重叠的刹那,储藏室深处传来第三声回应。
他们循声望去,在装满模具的木柜深处,发现一把卡在缝隙中的古铜品鉴勺。
勺柄莲花纹与另外两把恰好能拼成完整图案,刻着的“林沈合制”字样在尘埃中若隐若现。
“这是…”沈芷蘅小心取出铜勺,“祖母说林家带走了第三把勺子。”风铃急响,
顾惊鸿推门而入:“芷蘅!听说品控部的人来了…”他的目光在三人之间逡巡,
最终定格在那三把拼合的品鉴勺上,“真有意思,林总监是来认亲还是来砸招牌的?
”玻璃门外,电视台的转播车正缓缓停靠。林果果突然踮脚凑近工作台上的重阳糕胚,
鼻尖轻耸:“爸爸,这个味道和奶奶照片旁边的薰衣草好像。”第三章顾惊鸿的话音刚落,
电视台的摄像镜头已对准操作台上三把拼合的品鉴勺。
沈芷蘅下意识用围裙遮住古铜勺的刻字,
这个细微的动作却让林墨琛瞳孔微缩——她显然知道些什么。“顾先生误会了。
”林墨琛侧身挡住镜头,“品控流程涉及商业机密,请媒体朋友回避。
”他说话时指尖在评估报告上轻敲三下,沈芷蘅认出这是甜点师在计算烤箱时间的暗号。
当她点头示意理解时,林果果突然钻进操作台底下,
捧着个鎏金糖盒钻出来:“刚才有个卷头发的阿姨让我保管这个!
”糖盒盖上的南洋玳瑁镶嵌图案,让林墨琛呼吸骤停——这是他当年在槟城考察时,
送给果果生母的定情信物。转播车撤离后的黄昏,糖盒在灯光下流转着蜜色光泽。
沈芷蘅小心推开盒盖,内衬的桑蚕丝上躺着张泛黄纸条:「第七味觉觉醒时,
带果果回甘榜巷」林墨琛用品鉴勺轻敲盒壁三下,
夹层弹出的照片让沈芷蘅倒吸凉气——画面里年轻时的林父与沈祖母并肩站在「林沈记」
牌匾下,手中正是那三把品鉴勺。“不可能…”沈芷蘅翻出祖母的日记本,
“祖母说林家当年卷走所有秘方…”店门突然被推开,
系着孔雀蓝纱笼的阮瑟瑟倚在门框上:“因为抢走秘方的是沈家人啊。
”她腕间的银链与糖盒锁扣发出相同脆响,“姐姐临终前让我问林先生,
为什么要把林沈两家的恩怨报复在孩子身上?”林果果突然踮脚抢过糖盒,熟练地转动底盘。
当第三圈转到尽头时,肉豆蔻的辛香弥漫满室,
小女孩的瞳孔在夕阳下泛起琥珀色流光:“我尝到照片里有海风的味道,
还有…爸爸哭过的味道。”窗外传来刺耳刹车声,举着长焦镜头的记者正在对焦。
阮瑟瑟突然用纱笼罩住糖盒,哼起古老的马来童谣——正是林果果昨夜梦呓的调子。
第四章糖盒在阮瑟瑟手中发出最后一声轻响时,林墨琛突然伸手按住盒盖。
肉豆蔻的香气在三人之间弥漫,与窗外飘来的桂花香奇异交融。“去老宅。”他压低声音,
品鉴勺在糖盒锁扣处轻点,“现在。”沈芷蘅尚未回应,顾惊鸿的保时捷已横在店门前。
“我送你们。”他晃着手机上的监控画面,“记者已经在三个路口外了。
”车驶过梧桐大道时,
林果果趴在车窗上轻语:“每棵树的味道都不一样...”阮瑟瑟突然用纱笼盖住孩子眼睛,
哼唱的童谣里夹杂着陌生歌词:「第七味觉醒于霜降,真相沉在冬至汤」。
沈家老宅的青砖墙爬满枯藤,沈芷蘅推开斑驳木门时,惊起梁间燕子。
正堂八仙桌的玻璃板下,压着张残缺的「林沈记」价目表——墨迹与糖盒里的照片如出一辙。
“在这里。”林果果钻进供桌底下,抱着铁皮盒钻出来。盒内泛黄手稿上,
林祖父的字迹锐利如刀:「沈家窃方是假,林家背约是真」。林墨琛的品鉴勺当啷落地。
他颤抖着展开手稿末页的契约影本——乙方签名处,他父亲的私章旁按着个面粉指印。
“祖母从不提契约的事...”沈芷蘅翻出灶神龛里的账本,
冬至那页贴着张收据:「收到林沈记**金,沈周氏」。斜阳移过窗棂,
正好照亮西厢房角落的樟木箱。林果果踮脚掀开箱盖,
二十四把瓷勺在暮色中莹莹生光——每把勺柄都刻着节气与莲花暗纹。“惊蛰勺不见了。
”沈芷蘅突然指向空位,“祖母说这把勺能尝出谎言...”院门突然被撞开,
举着遗产公证书的男人闯进来:“沈**,您祖母抵押老宅的债务到期了。
”林墨琛上前半步,袖扣品鉴勺擦过来人手中的公文包。牛皮纸裂开的瞬间,
飘出顾氏集团专用的防伪贴纸。梁上燕子惊飞时,
林果果握住沈芷蘅的手轻放在空位上:“惊蛰勺在爸爸心里呀,我尝到它跳动的声音。
”第五章公文包裂口飘出的顾氏防伪贴纸,在夕阳下泛着冷光。
顾惊鸿从容拾起贴纸抚平:“家父担心沈**无力还债,委托我来办理过户。