林晚睁开眼的时候，以为自己还在实验室。入目是灰扑扑的房梁，

几根粗糙的木椽交叉着撑起低矮的屋顶，茅草从缝隙里钻出来，随着风一颤一颤。

空气里弥漫着一股潮湿的霉味，混着说不清道不明的酸腐气息。她使劲眨了眨眼，

眼前的一切并没有消失。头很疼，像是被人拿钝器敲过。林晚下意识抬手去摸，

摸到的不是自己那头齐肩短发，而是一个粗糙的发髻，硬邦邦地硌在脑后。手指蹭过脸颊，

触感不对——太粗糙了，掌心有厚厚的茧，指甲缝里嵌着黑泥。她猛地坐起来。

浑身骨节咔咔作响，像是生锈的机器重新启动。

林晚低头看见自己身上的衣裳：灰蓝色的粗布褂子，袖口磨出了毛边，

膝盖处打了两个颜色不一的补丁。这不是她的衣服，不是她的身体。她的手在发抖，

不是因为害怕，而是因为——这具身体正在经历低血糖的典型症状。心慌，手抖，出虚汗，

眼前一阵阵发黑。林晚死死掐住虎口让自己保持清醒。

她是生物化学与分子生物学专业的博士，主攻植物逆境生理学，

她的整个学术生涯都在研究植物如何在恶劣环境下生存。但此刻，需要生存的是她自己。

“晚丫头？晚丫头醒了！”一个苍老的声音在耳边炸开，紧接着是一双布满老茧的手伸过来，

颤巍巍地扶住她的肩膀。林晚抬头，看见一张沟壑纵横的脸，六十来岁的老妇人，眼眶通红，

颧骨高耸，两颊深深凹陷下去，像一尊被风干了的面孔。“奶……”林晚听见自己的声音，

沙哑而虚弱。这个称呼自然而然地从嘴边滑出来，像是身体残留的记忆。紧接着，

一股庞大的信息流涌入脑海——不是电影里那种清晰的画面回放，

而是一种更混沌的、融入骨血的感觉。她知道了这具身体原主人的名字，林晚，和她一样。

知道了眼前的老妇人是她祖母赵氏，知道了这个家目前的情况：林家村，大梁朝，景和三年。

这一年，整个河东道大旱，从春到秋，滴雨未落。赤地千里，颗粒无收。

林晚的瞳孔微微收缩。她记得这个年份，她读过这段历史。大梁朝景和三年的大旱灾，

史书记载只有寥寥数语：“河东大旱，人相食。”三个字背后，

是无数个像林家村这样的地方，无数个像她这样的人，在饥饿的深渊里挣扎求生。“晚丫头，

你别吓奶啊。”赵氏的手在发抖，声音也在发抖，“你爹你娘上山挖野菜还没回来，

你弟去河边找水了，你要是再有个好歹，这个家可怎么办……”林晚深吸一口气，

努力让自己从那股铺天盖地的饥饿感中挣脱出来。她需要吃东西，立开。

低血糖不是靠意志力能扛过去的，再这样下去她会昏迷，而这具虚弱的身体一旦昏迷，

很可能就醒不过来了。“奶，家里还有吃的吗？”赵氏的嘴唇哆嗦了两下，

浑浊的老眼里浮上一层水光。她没有回答，而是慢慢转过身，走到墙角那只半人高的陶缸前，

揭开盖子。林晚撑着身子看过去——缸底只有薄薄一层东西，黑乎乎的，看不出是什么。

赵氏用一只豁了口的粗瓷碗，把那层东西刮出来，端到林晚面前。林晚低头一看，

是一碗所谓的“野菜粥”——实际上就是一把不知名的野菜叶子煮了一锅水，

水里零星漂着几粒麸皮和树皮磨成的粉末。清汤寡水，绿得发黑，散发着一股苦涩的气味。

林晚没有犹豫，端过来几口喝了下去。苦涩的液体滑过喉咙，胃里传来一阵痉挛般的蠕动，

像是终于等到了期待已久的东西。但这远远不够，这点热量连维持基础代谢都不够，

更不用说让她恢复体力。她把碗放下，擦了擦嘴，脑子里已经开始高速运转。首先，

她需要确认自己拥有什么资源。林晚撑着炕沿站起来，赵氏连忙过来扶她，

嘴里念叨着“你躺着别动”。但她没有躺下，而是慢慢走到门口，

推开了那扇吱呀作响的木门。门外的景象让她的呼吸停滞了一瞬。天是灰蒙蒙的，

太阳挂在半空却像一盏快没油的灯，光线暗淡而苍白。院子不大，

黄土夯成的地面干裂成龟壳状，裂缝宽得能塞进一根手指。院墙是用碎石和泥巴垒的，

东边塌了一个角，用荆棘条勉强堵着。院子里种着一棵老槐树，叶子已经掉光了，

光秃秃的枝丫伸向天空，像一双双干枯的手在乞求什么。远处是连绵的黄土丘陵，光秃秃的，

寸草不生。本应是一片金黄的秋收景象，此刻却只有灰扑扑的土地在烈日下皲裂，

像大地张开的无数张嘴，无声地喊着渴。空气干燥得像要着火，风刮过来不带一丝水汽，

裹着黄土扑在脸上，呛得人喉咙发紧。林晚看见村子里的其他人，三三两两蹲在自家门口，

面无表情，目光空洞。有个年轻妇人抱着孩子在门槛上坐着，那孩子看起来有两三岁了，

瘦得只剩下一个大脑袋，眼眶深深地凹下去，像一具小小的骷髅。林晚移开了目光。

不是不忍心看，而是她的大脑正在以惊人的速度处理信息，她需要集中注意力。

她转身回到屋里，开始翻箱倒柜。赵氏跟在后面急得直叫：“晚丫头，你找啥？你别翻腾了，

家里啥也没有了……”林晚没有理会。她在墙角发现了一个陶罐，打开来，

里面是小半罐粗盐，颜色发黄，结成了硬块。

她又在一个破旧的木箱子里找到了几件换洗衣物，两床薄被，一把剪刀，一把豁了口的菜刀，

火折子，以及——她眼睛一亮——一个小陶罐，里面大概有两三斤的粗粮。

“这是最后一点了，”赵氏的声音带着哭腔，

“留着等你爹回来再吃……”林晚把那小陶罐里的粗粮倒出来看了看。是高粱，带壳的，

颜色暗红，有些已经发霉了。她把发霉的挑出来扔掉，剩下的大概有两斤左右。两斤高粱，

五口人，就算掺水煮成稀粥，也只够吃两天。两天。这就是林家全部的粮食储备。

林晚闭了闭眼，深吸一口气。然后她开始列清单。这是她的习惯，遇到任何问题，

先把情况量化，再寻找解决方案。问题一：严重缺乏食物来源。旱灾导致所有农作物绝收，

野菜、树皮、草根也已经被附近的村民挖光了。

方圆十里的山头她已经从原主的记忆里了解到，几乎被搜刮一空。

问题二：这具身体严重营养不良，体力极差，无法进行高强度的劳动。而且她没有任何工具，

没有种子，没有牲畜。问题三：冬天快来了。现在是农历八月，按照这个朝代的节气，

再过一个月就要入冬。一旦进入冬季，没有食物，没有御寒物资，

等待这个家庭的只有一条路。但林晚并不绝望。或者说，她没有时间绝望。

她的脑子里已经有几个方案在同时运转，有些基于她的专业知识，

有些基于她读过的历史资料，有些纯粹是求生本能的直觉。首先，她需要确认一件事。“奶，

”林晚转向赵氏，“咱们村附近，有没有水？不是河，是地下水。

”赵氏茫然地看着她：“啥是地下水？”“就是打井能打出来的水，

”林晚尽量用通俗的语言解释，“地底下的水。”赵氏摇了摇头：“这地都干成这样了，

哪还有水？村东头那口老井，往年三丈就能打到水，今年打到五丈了，还是干的。

村里人说这井是废了。”林晚没有露出失望的神色。她早就预料到这个答案。

旱灾期间地下水水位下降是正常现象，但并不意味着彻底没有水。关键在于，

她需要找到地下水补给的位置——比如断层带、裂隙发育区，或者古河道的位置。

但她目前掌握的信息太少了。她需要更多的观察，更多的数据。就在这时候，

院子外传来脚步声。林晚抬头，看见一个瘦削的中年男人扛着锄头走进来，

身后跟着一个同样瘦弱的妇人。男人穿着一件打了无数补丁的短袄，皮肤晒得黝黑，

颧骨高高凸起，眼窝深陷。妇人头上包着一块灰布帕子，脸色蜡黄，走路的时候微微弓着腰，

像是连抬脚的力气都没有了。这是原主的父亲林大柱和母亲王氏。林大柱看见林晚站在门口，

愣了一下，随即露出一个比哭还难看的笑容：“晚丫头醒了？身子好些没有？

”王氏已经快步走过来，伸手探了探林晚的额头，又摸摸她的手，眼眶一红：“还烧吗？

你昨天烧了一天一夜，娘还以为你要……”她没有说完，声音已经哽咽了。

林晚看着这对夫妇，心里涌起一股复杂的情绪。这不是她的父母，

但这具身体的记忆在告诉她，原主被家人深爱着。昨天原主为什么会发烧昏迷？

因为她在山上挖了两天野菜，把自己的口粮省下来给了弟弟，最后饿晕在山坡上，

被人抬回来的。一个十四岁的女孩，在一场大饥荒中，把自己的食物让给了弟弟，差点饿死。

林晚轻轻拍了拍王氏的手背：“娘，我没事了。”王氏的眼泪掉了下来，

但她很快用袖子擦掉了，转过身去从背篓里掏出今天的收获。林晚看了一眼，

心沉了下去——几把蔫巴巴的野菜，几块榆树皮，还有一小把草籽，黑乎乎的，

不知道是什么植物的种子。这就是五口人一天的食物来源。林大柱蹲在门口，

沉默地把野菜上的泥土抖掉。他的动作很慢，像是每一个动作都要耗费巨大的体力。

赵氏开始生火，准备把这些东西煮成一锅汤。林晚的小弟林石头从外面跑回来，

七八岁的年纪，瘦得像根豆芽菜，手里提着一个破陶罐，里面只有小半罐浑浊的水。“姐！

你醒了！”林石头看见林晚，眼睛一下子亮了，扔下陶罐就扑过来，抱住她的腿。

林晚低头看着这个孩子，他瘦得肋骨一根根凸出来，像是随时要刺破那层薄薄的皮肤。

但他的眼睛很亮，亮得让林晚心里发酸。她蹲下来，平视着林石头的眼睛，

认真地说：“石头，姐向你保证，从今天起，咱们家不会再挨饿了。”林石头眨了眨眼，

不太明白这句话意味着什么。他只是紧紧地抱着姐姐，像是抱着全世界最珍贵的东西。

林晚抬起头，目光越过这个小小的院子，落在远处光秃秃的山丘上。太阳正在西沉，

天边烧起一片暗红色的晚霞，像是大地在流血。风刮过空旷的原野，发出呜咽般的声响。

她在心里默默地说：我是林晚。我是植物生理学博士。我研究过地球上最极端的生存环境，

从盐碱地到冻土带，从沙漠到高原。我不会让饥饿夺走这个家的任何一个人。

用现代知识降维打击古代饥荒？她简直有太多方法了。只是这些方法，需要一个一个来。

当夜，林家五口人围坐在昏暗的油灯下，分食了那一锅清得能照见人影的野菜树皮汤。

林晚喝得很慢，每一口都在嘴里含了很久才咽下去。她需要热量，哪怕是最低限度的热量，

来支撑她明天要做的事情。赵氏把炕上唯一一条完整的被子给了林晚，

自己裹着一件破棉袄缩在炕角。王氏睡在林晚旁边，身体微微发着抖，

不知道是因为冷还是因为饿。林石头蜷缩在林晚怀里，像一只小小的虾米，

呼吸声轻得几乎听不见。林晚没有睡着。她在黑暗里睁着眼睛，

脑子里反复推演着明天的计划。她需要做三件事。第一，找到稳定的食物来源，不是暂时的，

是可持续的。第二，改善家庭卫生状况，这具身体的虚弱不仅仅是营养不良造成的，

还有寄生虫和慢性感染的因素。第三，为冬天做准备。这三件事必须同时进行，

或者至少要在极短的时间内先后启动。因为时间不等人，冬天不等人。想到这里，

林晚忽然想起一件事。她伸手在炕席下面摸了摸，

果然摸到一个硬邦邦的东西——原主的记忆告诉她，这是她藏的一本书。林晚抽出来，

凑着窗外透进来的月光看了一眼。是一本手抄的《本草图经》，纸张已经泛黄发脆，

边角都卷起来了。原主的父亲林大柱年轻时在镇上私塾读过几年书，认得一些字，

这本手抄本是当年教书先生送给他的。原主缠着父亲教她认字，学了不少，

这本书也就成了她的宝贝。林晚翻开泛黄的书页，一页一页地看过去。月光太暗，看得吃力，

但她还是一字一句地读着，像是在确认什么。忽然，她的手指停在了某一页上。

那是一幅粗糙的木刻插图，画着一种蔓生植物，叶子呈心形，开着淡紫色的小花。

旁边的文字说明写着：“葎草，生涧边湿地，叶可食，根可入药，利水消肿。

”林晚盯着这幅插图看了很久，嘴角慢慢地、慢慢地弯了起来。葎草。

这种植物在现代被当作杂草，但它有一个特性——它喜欢生长在潮湿的地方，

尤其是靠近水源的地方。换句话说，找到葎草，就很有可能找到地下水。

而葎草在旱灾期间虽然会枯萎，但它的根系很深，只要地下水位没有彻底断绝，

它的根还是鲜活的。而且，葎草的嫩叶可以食用，根茎富含淀粉，是极好的代食品。

更重要的是——林晚把书合上，

放在胸口——葎草的存在意味着那一片区域的地下水位相对较高。如果在那里挖下去，

打到地下水的概率会大大增加。她需要去山上找葎草。但在那之前，她还需要做一件事。

林晚悄悄从炕上爬起来，摸到厨房，把那小罐粗盐拿出来，用菜刀背敲碎了一块，

放进粗瓷碗里，倒上一点水化开。然后她回到炕边，轻轻把林石头蜷着的小脚丫拉出来，

仔细看了看。脚趾缝里有小红点，脚底板有脱皮的痕迹。她把林石头的眼皮翻起来看了看，

结膜苍白，没有血色。再把王氏的手拉过来看了看，指甲凹陷下去，呈匙状。

所有的迹象都指向同一个结论：缺铁性贫血，以及可能存在的寄生虫感染。

这在古代农村是普遍现象，但在饥荒期间会被急剧放大。营养不良导致免疫力下降，

免疫力下降导致更容易感染疾病，

感染疾病又进一步消耗本就不多的营养——一个可怕的恶性循环。

林晚默默地把这些都记在心里。她现在没有条件做粪便常规检查，没有显微镜，没有驱虫药，

但她有盐，有高温，有最基本的卫生常识。这些在现代看起来微不足道的东西，

在这个时代可能就是生与死的分界线。她躺回炕上，闭上眼睛。明天，

一切将从寻找葎草开始。天还没亮，林晚就醒了。不是被叫醒的，是被饿醒的。

胃像是被人攥在手里拧，一阵一阵地抽搐。她躺在炕上缓了一会儿，等那阵眩晕过去，

才慢慢坐起来。赵氏已经起来了，蹲在灶台前生火，火光照得她脸上的皱纹更深了，

像是一道道干涸的河床。锅里煮着昨天的剩汤，又加了些水，稀得跟刷锅水似的。

林晚看了一眼就没有胃口，但她知道她必须喝下去。她端起碗来的时候，手还在微微发抖，

但她强迫自己一口一口地喝完了整碗汤。然后她站起来，走向门口。“晚丫头，你干啥去？

”王氏端着碗从屋里出来，看见林晚在穿鞋，连忙问。“上山。”林晚简短地回答。

王氏的脸色一下子变了：“不行！你昨天刚昏过去，今天就又要上山？你身子还没好利索，

不许去！”林晚转过身，看着王氏焦急的脸，语气平静但坚定：“娘，我不走远，

就在后山转转。我心里有数，不会再晕了。”“你这孩子怎么这么犟……”王氏急了，

转头去喊林大柱，“他爹，你管管你闺女！”林大柱从屋里出来，蹲在门槛上，看了看林晚，

沉默了一会儿，说：“让她去吧。晚丫头从小就有主意，拦不住。”王氏急得直跺脚，

但林大柱发话了，她也不好再说什么，只能追上去往林晚手里塞了一根削尖的木棍：“拿着，

防身用。山上现在有饿极了的野狗，碰见了就往回跑。”林晚接过木棍，试了试手感，

点了点头。她又从厨房拿了一个破布袋子，搭在肩上，出了院门。天还没完全亮，

村子笼罩在一层灰蒙蒙的雾气里。空气冷得刺骨，林晚缩了缩脖子，加快了脚步。

村子里很安静，安静得不正常——没有鸡鸣，没有狗叫，没有人声。

那些曾经鲜活的声音全都消失了，取而代之的是一种死寂，像是整个村子都在屏息等待什么。

林晚沿着村后的小路上了山。说是路，其实就是被无数双脚踩出来的一道浅沟，

黄土被踩得硬邦邦的，走在上面沙沙作响。越往上走，植被越稀疏，

开始还能看见几丛枯黄的野草，到后来只剩下光秃秃的黄土和碎石。

她一边走一边仔细观察周围的环境。原主的记忆告诉她，林家村坐落在一条狭长的山谷里，

三面环山，一面临河。那条河叫浍水，是汾河的支流，往年水量充沛，

浇灌着两岸的千亩良田。但今年的旱灾让浍水断流了，河床干得能跑马。

这其实是一个重要的地理信息。浍水断流不代表地下水消失，相反，

古河道的含水层往往是地下水富集的地方。如果能在古河道的某些位置找到地下水补给点，

比如在基岩裂隙发育区或者河道转弯处的外侧，打出水的概率会非常高。

但林晚目前没有条件打井，她需要先找到可以立即食用的东西。

她在一块半人高的大石头后面停下来，蹲下身子，开始翻找石头缝隙里的东西。旱灾期间，

很多植物会进入休眠状态，地上部分枯萎，但地下部分仍然是鲜活的。

比如某些块茎类植物的块茎，比如某些深根性植物的肉质根。

林晚用手里的木棍拨开干裂的土块，眼睛像扫描仪一样一寸一寸地搜索着地面。忽然，

她的目光定住了。在一丛枯死的灌木根部，有几片灰绿色的叶子贴地而生，叶片肥厚，

边缘呈锯齿状。林晚凑近了看，心跳猛地加速了——这是马齿苋！

马齿苋是一种极其耐旱的植物，它的茎叶可以储存大量水分，

即使在极端干旱的条件下也能存活。而且全株可食，

富含omega-3脂肪酸、维生素和矿物质，营养价值极高。

她小心翼翼地把马齿苋从干裂的土里挖出来，抖掉根部的泥土。这一株不大，但胜在鲜活，

茎叶饱满多汁，掐一下就能渗出清亮的汁液。林晚把它放进布袋里，继续往前搜索。

接下来她又陆陆续续找到了几株灰灰菜、一丛野葱、两株蒲公英。

这些东西在丰年根本不值一提，但在这个饥荒年代，每一片叶子都是救命的东西。

林晚一路搜索到半山腰，布袋里已经装了小半袋野菜。但她要找的东西还没有出现——葎草。

葎草喜欢阴湿环境，通常生长在沟渠边、河谷旁或者山脚的低洼处。林晚顺着山坡往下走，

朝着一处记忆中常年潮湿的沟壑走去。那个沟壑在两座山丘之间，

往年有一条小溪从山涧流下来，汇入浍河。今年溪水当然也干了，

但沟壑里的土壤应该比别处更湿润一些。走到沟壑入口的时候，林晚停下了脚步。

她看见了一丛枯黄的藤蔓，缠绕在几块乱石上，茎上长满了倒刺，叶子已经干枯卷曲，

呈现出一种灰褐色。但藤蔓的基部，贴近地面的地方，有几片新发的嫩叶——很小，很嫩，

带着一点点绿色，像是在垂死挣扎中迸发出的最后一丝生机。葎草。林晚走过去，蹲下来，

用木棍小心地拨开枯死的藤蔓，观察葎草的根部。葎草的根是须根，细密而发达，

能深入地下数米寻找水分。只要地下的水分没有完全断绝，葎草的根就能保持活力。

她挖开了葎草根部的泥土。果然，须根虽然干瘪，但仍然是柔软的，没有完全干枯。

这意味着这片区域的地下水位虽然下降了很多，但还没有彻底消失。

林晚把葎草的嫩叶掐下来放进布袋，又把一部分须根挖出来，抖掉泥土。葎草的根富含淀粉，

可以煮食，也可以晒干磨成粉，掺在粮食里吃。虽然味道苦涩，但能提供宝贵的碳水化合物。

就在她低头挖根的时候，她的目光忽然被泥土里的什么东西吸引了。

那是一小截断裂的、灰白色的东西，从干裂的土缝里露出来，大约有**指那么粗。

林晚伸手把它抠出来，在手里捻了捻，凑到鼻子底下闻了闻。她的瞳孔猛地放大了。

这是葛根！不，不完全是。她仔细观察了那段根茎的形态——表面有细密的环纹，

断面呈黄白色，有同心环纹，有一股淡淡的豆腥味。这是葛根，确切地说，是野葛的块根。

葛根是一种极其重要的资源植物。它的块根富含淀粉，含量可达20%以上，

是极好的代食品。而且葛根的生命力极强，能生长在贫瘠干旱的山坡上，

根系能深入地下数米。更重要的是，葛藤的纤维可以用来织布、编绳、造纸，

葛叶可以喂牲畜。林晚立刻放下布袋，开始在那片区域扩大搜索范围。

她用手里的木棍一寸一寸地翻找，仔细检查每一处裂缝和凹陷。很快，她又找到了几段葛根，

粗细不一，有的只有筷子那么细，有的有拇指那么粗。她顺着葛藤的走向往上找，

发现这片山坡上曾经长着一大片野葛。藤蔓枯死了，纠缠在岩石和灌木上，

像是铺了一层灰褐色的网。但地下的块根还在，虽然因为干旱而萎缩了不少，

但仍然有食用价值。林晚估算了一下这片野葛的覆盖面积，心跳快得像打鼓。

如果这片野葛的块根都能挖出来，少说也有几百斤。几百斤葛根，磨成粉，掺上野菜和粗粮，

足够林家五口人吃上好几个月。但这几百斤葛根不能只靠她一个人挖。

她需要动员全家人的力量，在最短的时间内把葛根全部挖出来储存。

因为一旦被村里其他人发现这片葛根，所有人都会蜂拥而来，

到时候林家根本抢不过那么多人。这不是自私，而是生存。在极端资源匮乏的情况下，

优先保证自己家庭的生存是本能，也是理智。林晚深吸一口气，强迫自己冷静下来。

她在那片葛根生长的地方做了记号——搬了几块石头垒成一个简陋的堆，

又在旁边的枯树上用刀刻了几道痕迹。然后她背上布袋，快步往山下走去。她必须立刻回家，

叫上所有人，趁着天还没亮，趁着村里其他人还没有发现这个地方，把葛根全部挖回来。

走到半路的时候，林晚忽然听见前面传来一阵窸窸窣窣的声音。她本能地握紧了手里的木棍，

放轻脚步，慢慢靠近。转过一个弯，她看见了一个人。是个年轻男人，二十出头的样子，

穿着一件靛蓝色的短褐，背上背着一个竹篓，正在弯腰翻找什么。他的身形高大，

但同样瘦削，肩胛骨的轮廓透过衣服清晰可见。他的侧脸线条硬朗，颧骨高，下颌线分明，

皮肤被晒成了深小麦色。林晚在原主的记忆里搜索了一下，找到了这个人的信息——沈砚洲，

林家村隔壁沈庄的，据说是个落魄的读书人，父母双亡，一个人住在沈庄老宅里。

原主和他没什么交集，只是偶尔在山上碰见过几次。似乎是察觉到了身后的动静，

沈砚洲转过头来。林晚看见他的眼睛，怔了一下。那是一双很深很沉的眼睛，黑得像深潭，

里面没有饥饿的浑浊，反而带着一种锐利的、洞察一切的光芒。他看见林晚，微微愣了一下，

随即点了点头，算是打了招呼。林晚也点了点头，没有多说什么，加快脚步往山下走去。

但她走出去几步之后，忽然停了下来。她转过头，看着沈砚洲，问了一句：“你会算数吗？

”沈砚洲显然没料到一个十四岁的村姑会问他这样的问题，愣了一下才回答：“略通。

”“九九乘法表呢？”“……会。”林晚盯着他看了两秒，然后说：“你跟我来。

”沈砚洲：“？”他不知道这个瘦弱的女孩为什么要叫住他，

也不知道什么是九九乘法表之外还有什么需要计算的。

但他看见林晚的眼睛——那双眼睛里有光，一种在饥荒年代几乎已经灭绝的光。

那是求生的光，是智慧的光，是不肯认命的光。沈砚洲沉默了两秒，放下了手里的竹篓，

跟上了她的脚步。林晚走在前面，脚步飞快，脑子转得更快。

她知道她做了一个冒险的决定——叫上一个几乎算是陌生人的外人。

但她有她的考量：沈砚洲是个单身汉，没有家人要养，

这意味着他不会为了抢夺食物而和林家翻脸。而且他是一个识字的人，

在这个文盲率超过百分之九十九的时代，识字意味着受过一定的教育，

意味着思维方式可能比普通农民更灵活。在接下来的日子里，她需要帮手。

不是只会埋头干活的帮手，

而是能理解她的思路、能执行她的计划、能在她忙不过来的时候独当一面的帮手。

直觉告诉她，沈砚洲就是这样的人。当然，如果事实证明她看走了眼，她也有办法应对。

两个人一前一后回到林家院子的时候，王氏正在院子里搓麻绳，

看见林晚身后跟着一个年轻男人，吓了一跳。等看清是沈砚洲，脸色才缓和了一些，

但还是带着疑惑。“晚丫头，你咋把沈家小子领来了？”“娘，我在山上碰见他，

叫他来帮忙的。”林晚把布袋往王氏手里一塞，“娘，你看看这些。”王氏打开布袋，

看见里面装得满满当当的野菜和葛根，眼睛一下子瞪大了：“这……这是哪来的？

”“后山上，沟壑那边，”林晚一边说一边往屋里走，“爹呢？叫他起来，带上锄头和麻袋，

跟我上山。”林大柱被叫醒的时候还有点懵，等看见林晚布袋里的葛根，

整个人像被电击了一样弹起来：“葛根？！你找到葛根了？！”“一大片，在后山沟壑那边，

”林晚迅速说道，“爹，咱们得趁早全部挖回来，

万一被别人发现了……”林大柱的脸色一下子变得极其严肃。他当然明白林晚的意思，

在这个人吃人的年头，一片葛根就意味着一家人活命的希望。他二话不说，套上外衣，

扛起锄头，又从屋里翻出几条麻袋，全都塞给林晚。“石头，你在家待着，别出去，

”林晚叮嘱弟弟，“奶，你帮着把这些野菜洗了，中午煮汤喝。娘，你也去，

多一个人多一份力。”赵氏张了张嘴，想说“你身子还没好利索”，

但看着林晚那张明明虚弱却充满决绝的脸，到底没说出来。这个孙女，

从昨天醒来之后就像是变了一个人，以前那个腼腆寡言的晚丫头不见了，

取而代之的是一个说话做事干脆利落、让人不由自主想要听从的姑娘。林晚、林大柱、王氏，

加上沈砚洲，四个人扛着锄头、提着麻袋，趁着天色还早，匆匆上了山。

一路上林晚走得很急，林大柱几次想让她慢点，都被她拒绝了。时间不等人，

她必须在最短的时间内把葛根全部收回来。到了那片沟壑，

林晚指着那片枯死的葛藤说：“就是这里，从这儿开始往下挖。”林大柱蹲下来看了看，

脸色又惊又喜：“还真是葛根！这么多！”“爹，挖的时候小心点，别把根挖断了，

尽量挖完整的，”林晚一边说一边比划，“块根连着藤蔓的基部，从这个位置往下挖，

能挖出主根，主根旁边还会连着侧根，侧根上还有小块根，都别浪费。

”林大柱听得一愣一愣的：“晚丫头，你咋知道这些的？”林晚顿了一下，

脑子里飞快地转了一下，面不改色地说：“书上看的。你给我的那本《本草图经》上，

画了葛根的图，还写了它的生长习性。”林大柱想了想，好像确实是这么回事，

便没有再多问，埋头开始挖。沈砚洲站在一旁，没有急着动手，

而是先观察了一会儿地形和葛藤的分布。然后他选了一个位置，挽起袖子，挥起锄头。

他的动作比林大柱更讲究，不是蛮力硬挖，而是顺着葛根的走向一层一层地刨土，

像在发掘什么珍贵的东西。林晚注意到了这一点，在心里给他加了一分。

她也拿了一把小锄头，蹲下来开始挖。这具身体的体力实在太差了，才挖了不到一刻钟，

手臂就开始发软，虎口被锄头柄磨得生疼。但她没有停下来，而是换了一个姿势，

用腰部的力量带动锄头，减少手臂的负担。

这是她在实验室养成的习惯——用最优化的方式完成最费力的事情。太阳慢慢升起来了，

照在光秃秃的山坡上，黄土反射出刺眼的白光。四个人谁都没有说话，

只有锄头砸在干硬的土块上发出的沉闷声响，一下，又一下，

像是一种原始的、充满力量的节奏。麻袋渐渐鼓了起来。林晚估算了一下，

这一上午挖出来的葛根，大概有七八十斤。晒干磨成粉，净重可能也就三四十斤，

掺上野菜和粗粮，勉强能吃半个月。但这才只是开始。这片野葛的面积比她预估的还要大，

全部挖出来，两三百斤不成问题。问题是，她需要尽快把这些葛根处理储存，

否则会发霉腐烂。林晚一边挖一边盘算着接下来的计划：葛根挖回去之后，要切片晒干，

晒干之后用石磨磨成粉。葛根粉可以做成葛根糕、葛根糊，也可以掺在面粉里做饼。

葛藤也不能浪费，可以剥皮沤制，搓成麻绳或者织成葛布。

她还需要想办法改善一下家里的卫生状况。低血糖的问题暂时缓解了，

但贫血和寄生虫的问题还没解决。她需要给家人补充铁质和蛋白质，

可是这个年代没有补铁剂，没有肉，甚至连鸡蛋都找不到。不过，

她有一个思路——利用某些野菜和草药来补充铁质。比如马齿苋的含铁量就很高，

荠菜、蒲公英、灰灰菜也富含铁和维生素。这些东西虽然不是高效的铁补充剂，

但在现有的条件下，已经是她能找到的最好的东西了。

至于寄生虫……林晚想起了一个古法：南瓜子。南瓜子含有葫芦素，具有驱虫作用。

但南瓜在这个年代并不常见，而且现在是饥荒年代，能找到南瓜的可能性微乎其微。

她需要另想办法。中午的时候，四个人背着沉甸甸的麻袋回到家里。

赵氏已经煮好了一大锅野菜汤，加了葛根块和几粒高粱，比昨天的清汤寡水浓稠了不少。

林石头蹲在灶台边，眼巴巴地盯着锅里冒出的热气，口水都快滴到地上了。吃饭的时候，

林晚发现沈砚洲没有跟进来，而是站在院子外面，背靠着那棵老槐树，

从怀里掏出一个干巴巴的杂粮饼子，掰成小块，慢慢地嚼着。林晚端着碗走出去，

把碗递给他。“吃吧。”沈砚洲抬起头看着她，目光里带着一丝意外和审视。他没有接，

而是说：“不用，我有。”“你那饼子，掺了榆皮粉，吃多了会胀气，

”林晚把碗又往前递了递，“这是葛根汤，好消化。”沈砚洲沉默了两秒，接过了碗。

他喝了一口，眉头微微动了一下，然后又喝了一口。林晚注意到他喝得很慢，

像是在品味什么难得的美味。“谢谢。”他说。林晚靠着槐树的另一边坐下，也开始喝汤。

两个人隔着一段距离，沉默地喝着同一锅汤，谁都没有说话。但那种沉默并不尴尬，

反而有一种奇异的默契，像是在某个看不见的层面达成了某种共识。喝完汤，

林晚把碗收回去，转身要进院子的时候，沈砚洲忽然开口了。“你识字？”林晚脚步一顿，

回头看他。沈砚洲的目光平静而锐利，像是能看穿一切伪装。“会一些，”林晚说，

“我爹教的。”沈砚洲点了点头，没有继续追问。但他的眼神告诉林晚，

他不完全相信这个解释。一个林姓农户的女儿，就算跟着父亲认了几个字，

也不可能知道葛根的生长习性，

不可能知道“九九乘法表”这种通常只有账房先生才用的口诀。但他没有追问，

林晚也没有解释。有些事，不需要说破。下午继续上山挖葛根。沈砚洲又来了，

这次他带上了自己家的锄头和麻袋，默默地加入林家的挖葛队伍。林大柱有些过意不去，

说“沈家小子你帮了这么大忙，我们家也没啥能谢你的”，沈砚洲只是摇了摇头，

说“互帮互助”。林晚在心里又给他加了一分。这个人在饥荒年代还能保持理性和利他心，

不容易。要么是天生善良，要么是眼光长远——知道在这个环境下，单打独斗活不下去，

只有合作才能共赢。不管是哪一种，都是她现在需要的人。傍晚时分，

四个人背着最后一批葛根回到家里。院子里堆满了灰白色的块根，大大小小，形状各异，

像一堆沉睡的石头。赵氏坐在小板凳上，把葛根上的泥土刷掉，整整齐齐地码在一旁。

王氏在厨房里烧水，准备把葛根焯一下再切片晾晒。林晚坐在院子里，

把今天采到的野菜分类整理。马齿苋、灰灰菜、蒲公英、野葱、葎草嫩叶，

每一样她都单独放好，并且让赵氏记住了它们的区别。“奶，这个马齿苋，焯水之后凉拌吃，

也可以炒着吃，清热解毒，”林晚一边整理一边说，“这个灰灰菜，一定要焯透了再吃，

不然会脸肿。这个蒲公英，根和叶子都能吃，煮水喝还能去火。”赵氏听得认真，连连点头。

虽然她不明白为什么孙女突然懂这么多，但她本能地相信这个从鬼门关走了一遭回来的孩子。

在这个家里，林晚的话已经从“晚丫头的胡说”变成了“晚丫头说得对”。这种转变，

林晚自己也察觉到了。她知道这是因为她展现出了超出这个年龄和身份的能力，这很危险，

可能会引起怀疑。但在生存面前，她顾不了那么多。

她只能尽量把所有超出常理的知识都归因于“书上看的”，归因于那本《本草图经》。

好在原主确实认字，确实有这本书，这个理由暂时还站得住脚。到了晚上，

一家人围坐在一起，第一次吃了一顿不算饱但至少不像刷锅水的晚饭——葛根块煮野菜，

加了盐，味道苦涩中带着一点点咸。林石头吃了两碗，吃完之后摸着微微鼓起来的肚子，

露出了一个久违的笑容。“姐，我吃饱了。”他说这句话的时候，

声音里带着一种满足和幸福，像是在说一件极其了不起的事情。林晚看着他，

心里涌起一股热流。她伸手摸了摸弟弟的头，没有说话。夜渐渐深了，

月亮从东边的山脊后面升起来，冷冷清清地照着这个小小的院子。林晚坐在门槛上，

望着月亮发呆。她的身体很累，每一块肌肉都在**，但大脑反而比白天更清醒了。

葛根的问题解决了大半，但还远远不够。葛根只能解决碳水化合物的问题，

蛋白质和脂肪的缺口依然存在。长期缺乏蛋白质会导致水肿、免疫力下降、肌肉萎缩，

缺乏脂肪会导致脂溶性维生素吸收障碍、皮肤干燥、内分泌紊乱。

她需要找到蛋白质和脂肪的来源。这个时代，蛋白质来源主要有肉、蛋、奶、豆制品。

肉和蛋在饥荒年代基本不用想，奶更是奢侈品。豆制品——豆子倒是可以种，

但现在不是播种的季节，而且她没有豆种。林晚在脑子里搜索着可能的解决方案，

忽然灵光一闪。昆虫。不是开玩笑。很多昆虫的蛋白质含量极高，

比如蝗虫的蛋白质含量高达75%，远远超过牛肉。而且在这个旱灾年代，

某些昆虫反而会大量繁殖——比如蝗虫。但林晚不确定今年有没有蝗灾。

史书上记载大梁朝景和三年的大旱之后往往伴随着蝗灾，但具体时间她记不清了。

如果蝗灾真的来了，那既是灾难，也是机会。蝗虫可以吃，而且味道不错，蛋白质含量极高，

干燥后磨成粉可以长期储存，是极好的蛋白质补充剂。但蝗灾还没有来，

她不能把希望寄托在不确定的事情上。

还有一个思路——采集某些富含蛋白质的植物种子和草籽。比如灰灰菜的种子，

蛋白质含量就不低，而且灰灰菜现在还能找到一些。虽然采集草籽的效率很低，但聊胜于无。

林晚把今天找到的灰灰菜种子<